A New York, le Creole Food Festival 2025 célèbre la gastronomie créole, ses chefs et sa richesse culturelle dans une ambiance festive et conviviale.
Une Célébration de la Culture, des Saveurs et de la Joie
L’édition 2025 du Creole Food Festival restera mémorable.
Elle a marqué une première historique : la participation de la Caraïbe francophone.
Sous le pont de Brooklyn, du 27 au 28 septembre 2025, New York a vibré au rythme du Creole Food Festival — un événement haut en saveurs, en musique et en fierté caribéenne. Plus de 1 000 invités ont célébré la cuisine créole et la richesse culturelle de ce rendez-vous incontournable.
Un Lancement Mémorable
Le Creole Food Festival 2025 a débuté à New York par une conférence de presse dynamique, organisée en collaboration avec@mrcommunitynyc et @gentlemens.factorygf. Des chefs créoles, des médias internationaux et des ambassadeurs culturels se sont réunis pour partager leurs parcours, leurs inspirations et leur fierté.
Pendant ce temps, l’atmosphère du Creole Food Festival 2025 baignait dans une énergie positive, mêlant gratitude, enthousiasme et fierté culturelle.
Le co-fondateur Fabrice Armand a expliqué la mission du festival : célébrer la culture créole, unir les communautés et promouvoir l’excellence culinaire.
« Ce que j’apprécie le plus au Creole Food Festival, c’est notre événement presse en avant-première. » — Fabrice Armand
Des sponsors comme @therogersgarden, @littlehaitibk, @chairmansreserveofficial et @rhumclementusa ont rendu l’événement possible.
En outre, @jaredzwerling de @closeup360 a immortalisé les discussions et les échanges dans une vidéo inspirante
La Vision du Festival
Créé en 2018 à New York, le Creole Food Festival est né d’une idée audacieuse : célébrer la gastronomie créole et mettre en lumière les chefs issus de la diversité caribéenne, souvent sous-représentés sur la scène internationale.
Au fil des ans, des collaborations avec des acteurs du tourisme, de la culture et de la gastronomie caribéenne ont permis de renforcer cette mission et d’élargir son rayonnement mondial.
Sous l’impulsion de son cofondateur, Fabrice Armand, le festival est devenu un espace où la cuisine créole s’élève au rang d’art et de fierté culturelle.
« Je voulais célébrer nos plats, nos histoires et notre peuple. Le créole est plus qu’une cuisine — c’est notre héritage. »
— Fabrice Armand
Relier les Continents par la Cuisine
Depuis sa création, le festival rassemble des chefs venus d’Afrique, de la Caraïbe et des Amériques.
De plus, il valorise les liens culturels profonds qui unissent ces régions.
Des chefs primés partagent la scène avec de jeunes talents, créant des moments d’inspiration et de transmission.
Par ailleurs, le festival soutient les petites entreprises en leur offrant visibilité et opportunités de partenariat.
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Fort de ses succès à New York, Miami, Atlanta et La Nouvelle-Orléans, le Creole Food Festival 2025 poursuit son rayonnement mondial. Alliant gastronomie créole, culture caribéenne et esprit de diaspora, il suscite un intérêt croissant à Chicago, Los Angeles et sur le continent africain.
La Caraïbe Francophone à l’Honneur
Pour la première fois, des chefs venus de Guadeloupe et de la Guyane — Chef Jean-Rony Leriche et Chef Antoine Zulémaro ont participé au festival.
Leur participation, initiée et soutenue par AlizéLaVie Media , a insufflé au Creole Food Festival 2025 une dimension d’authenticité, de fierté et d’excellence culturelle.
« Ces chefs ont fait bien plus que cuisiner. Ils ont incarné la créativité, l’identité et la passion qui font rayonner la culture créole à travers le monde. » — Dr Alizé Utteryn, Fondatrice & PDG, AlizéLaVie Media
En conséquence, le public a exprimé un enthousiasme exceptionnel, confirmant l’importance de la représentation, de la fierté culturelle et de l’unité au sein de la diaspora créole.
du Chef Leriche.
Cheffe de la Delegation French Caribbean
Au-Delà de la Cuisine : Une Mission Culturelle
Le Creole Food Festival 2025 est bien plus qu’un événement gastronomique
En effet, c’est une plateforme culturelle qui relie les continents à travers la cuisine créole et les traditions caribéennes.
Sa mission est claire : éduquer, inspirer et célébrer la diversité culturelle en mettant à l’honneur des chefs, des artistes et des passionnés de gastronomie du monde entier.
« À travers la cuisine créole, nous voulions créer un pont entre les cultures — un lieu d’authenticité, de partage et de découverte. »
— Fabrice Armand
Un Avenir Mondial pour la Gastronomie Créole
Le succès du Creole Food Festival 2025 confirme que la cuisine créole rayonne désormais à l’échelle mondiale. Des marchés caribéens aux lumières de New York, son influence ne cesse de grandir, illustrant la vitalité de la gastronomie caribéenne et de sa culture.
Par ailleurs, la prochaine étape du Creole Food Festival Atlanta 2025 se tiendra à Atlanta, en Géorgie, les 22 et 23 novembre, pour une édition exceptionnelle placée sous le signe de la gastronomie créole et du partage culturel.
En outre, la Grande Dégustation du 22 novembre réunira des amoureux de la gastronomie, des chefs venus du monde entier et des passionnés de culture créole, confirmant ainsi le rayonnement international du festival.
Tickets : http://creolefoodfestivalgrandtasting25.eventbrite.com/
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Remerciements et Clôture du Creole Food Festival 2025
Enfin, un grand merci à nos sponsors caribéens, notamment de Guadeloupe et de Guyane, dont le soutien indéfectible a rendu possible le succès du Creole Food Festival 2025.
Grâce à leur engagement, cette édition restera une célébration mémorable de la culture créole et de la fierté caribéenne.
Mention spéciale au photographe & vidéaste @ejcreativenyc qui a magnifiquement capturé l’essence et la magie du Creole Food Festival 2025.
Surtout, l’équipe AlizéLaVie remercie chaleureusement le cofondateur Fabrice Armand pour son leadership visionnaire et sa confiance — une source d’inspiration qui continue de nourrir la collaboration et l’excellence culturelle.
« Ensemble, continuons de bâtir des ponts entre les peuples — unis par la cuisine créole, la culture caribéenne et l’esprit de partage.»
Suivez le Creole Food Festival pour découvrir les prochaines éditions et toutes les actualités.
